La situación para los productores de leche y queseras del estado se ha puesto cuesta arriba, principalmente por los acontecimientos sucedidos en el país en los últimos días, razón por la que no hay la seguridad suficiente para que los productores puedan transportar su mercancía, lo cual pone en riesgo el sustento de 40.000 trabajadores que se dedican a ese rubro.
Luis Hernández Guanipa, director del Instituto Venezolano de la Leche señala que en estos momentos se presenta una problemática en la recolección de leche, ya que los transportistas presentan problemas de inseguridad para viajar, lo cual afecta directamente a las queseras, puesto que el 85% de la leche que se produce en el país se destina a la producción quesera. No hay venta, tienen las cavas llenas, no hay venta, ni pueden producir más. Tienen varios días sin llevar producto a los grandes centros de consumo. No hay condiciones de inseguridad. En Caracas los comercios están cerrados o parcialmente abiertos, señaló.
Además, indica que esta situación afecta de gran manera a la economía. Eso paraliza la economía regional. Al no haber dinero para los productores, se entra en problemas para el pago de la nómina. Asimismo explica que debido a esta situación afecta directamente a los trabajadores del rubro, ya que esta semana no se puede hacer como es debido el pago de las nóminas, lo cual afectará, según Hernández, a unas 40 mil personas. En el sector pecuario en el Táchira y su zona de influencia de la lengüeta de Barinas y el Alto Apure, estamos hablando de alrededor de 40.000 personas.
En algunos establecimientos en los cuales se vende queso en la ciudad San Cristóbal, se pudo constatar que en algunos sitios ha llegado el producto sin ninguna variación de precio, no obstante otros establecimientos aún están trabajando con su producto de reserva, ya que aún no han podido surtir.
María Cárdenas La Prensa del Táchira
